Черное мороженое стало трендом прошлого лета, и нетрудно понять, почему — это удивительно и довольно круто
Вредно ли это для нашего здоровья? Диетолог Керен Энн Гайман попробовал его и пришла к выводу
Черное мороженое продается в кафе и магазинах по всей стране.
Само черное мороженое в основном состоит из кокоса: кокосовой стружки, кокосового молока и кокосовых сливок. Черный цвет происходит от комбинации выжженных остатков скорлупы кокосового ореха.Это мороженое очень крутое, и его черный цвет просто требует, чтобы его сочетали с разными десертами. Но есть и плохие новости, вещество, которое окрашивает мороженое в черный цвет , это активированный уголь, который образуется из скорлупы кокосового ореха. И это уже не так здорово. У угля довольно много применений. Его можно использовать для очистки жидкостей, а также в медицине. Активированный уголь применяется при пищевых и наркотических отравлениях.
Активированный уголь выводит не только нежелательные вещества из организма, но и другие вещества, которые нам нужны, такие как витамины, минералы, пищевые волокна, противозачаточные таблетки, лекарства от диабета и тому подобного. Когда речь идет о здоровом человеке, регулярное употребление большого количества активированного угля может привести к проблемам со здоровьем. Что приводит к дефициту питательных веществ или их дисбалансу, хронической непереносимости лекарственных средств.
Больше на эту тему:
Вы попадаете в тарелку: тенденция питания или настоящая наука? 9 пищевых тенденций, которые движут миром Sopping: Таким образом, суп стал горячей тенденцией здоровья
«Употребление большого количества продуктов, с активированным углем, будет вредным в долгосрочной перспективе»
Черный тренд не ограничивается только мороженым, здесь представлены разнообразные модные продукты и напитки. Вы можете найти черный лимонад, черную выпечку и даже черные бургеры, вы можете попробовать, чтобы убедиться, что ничего необычного в этом нет.
Настоящая проблема заключается в том, что в кулинарном мире «черная тенденция» не прекратилась, а наоборот начала просачиваться в быт. Уже существует довольно много компаний, которые проводят семинары по детоксикации на основе черного угля и разнообразных диет на основе черной пищи. Важно помнить, что уголь также истощает организм, поэтому такая пища принесет больше вреда, чем пользы.