Пропускаете приемы пищи, увеличивайте размеры порций и пьете больше чашек кофе?
Вот наиболее распространенные причины “застревания веса”
Если вы пытаетесь сбросить вес, но вес остается неизменным, и не понимаете, что делаете неправильно — вы должны знать о распространенных ошибках:
1. Вы не едите достаточно
Сильный дефицит калорий приведет к тому, что вы потеряете вес в краткосрочной перспективе, но если он слишком велик — количество калорий не будет соответствовать базовому обмену организма, из-за чего скорость метаболизма может снизиться.
Когда организм не получает минимального количества, он оптимизирует расход энергии и снижает скорость обмена веществ. Поэтому очень низкокалорийные диеты не рекомендуются для похудения и могут быть опасны для здоровья.
2. Вы не следите за всем, что едите
Часто можно услышать фразу: «Я ничего не ем, я не понимаю, почему я не худею». Оказывается, многие даже не обращают внимания на перекусы.
Когда мы не едим обычную еду, есть вероятность, что в течение дня мы заменяем ее закусками и даже не обращаем на них внимания. Не нужно голодать, чтобы похудеть. Откажитесь от перекусов, либо контролируйте их, и вы уже через неделю-две увидите результат.
3. Пост как компенсация после переедания
Даже если мы следуем правилам и нормам диеты, иногда мы можем съесть лишнего, из-за чего некоторые винят себя и чуть-ли не отказываются от еды на следующий день.
Если вы решаете не есть на следующий день ничего в качестве компенсации — вы совершаете ошибку. Обратите внимание, что голодание приводит к снижению скорости обмена веществ. Тело получает много калорий одновременно, а затем долгое время не получает ничего, и в результате оно оптимизирует систему и не тратит лишние калории, особенно если переедание и голодание становятся частью еженедельной рутины.
Поэтому продолжайте придерживаться вашего рациона. Просто уделите больше времени физической активности, либо чуть-чуть снизьте дневную калорийность на день-два.
4. Вы взвешиваетесь каждый день
Это распространенная ошибка из-за безумного темпа жизни. Мы хотим все здесь и сейчас, и ожидаем немедленных результатов. Проблема в том, что ежедневное взвешивание не отражает истинную картину. Надежное измерение веса следует рассматривать не чаще одного раза в неделю или два раза в неделю.
Причина в том, что при ежедневном взвешивании необходимо учитывать изменения жидкости в организме. Например, когда вы едите углеводы — они расщепляется, а часть сохраняется в форме гликогена. Каждый грамм гликогена в организме поглощает около 3 мл воды. Другой вариант — гормональные изменения у женщин или запоры, которые способствуют ложному увеличению веса.
Все это может показать нам необъяснимые изменения, поэтому рекомендуется взвешиваться раз в неделю утром после посещения туалета и перед едой.
5. Воздержание от углеводов или сладкого
Воздержание от любимой пищи не длится долго. Когда мы полностью уберем сладости из нашего меню, разумно предположить, что в какой-то момент мы не сможем отказаться. Кроме того, для похудения настоятельно рекомендуется не избегать углеводов, которые дают нам доступную энергию, сытость и хорошее настроение.
Более того, долгосрочные исследования показывают, что после двух лет потери веса между меню с низким содержанием углеводов и высоким — разницы нет. Рекомендуется употреблять сложные углеводы, которые способствуют ощущению сытости и правильно сочетать сладости.
6. Вы едите много фруктов
Фрукты богаты витаминами и минералами, клетчаткой и жидкостями. Они имеют освежающий вкус и являются простыми углеводами.
Тем не менее, фрукты имеют значительную калорийность, что не позволяет их неограниченное потребление во время потери веса. Кроме того, чрезмерное употребление фруктов может быть опасным для диабетиков или страдающих ожирением печени.
Поэтому рекомендуется употреблять фрукты в малых количествах.
7. Вы едете слишком много, даже здоровой пищи
Здоровые — это отлично, и к этому мы стремимся, но как и яд: в малых дозах лекарство, но в больших смертелен, также и большое количество здоровой еды не будет способствовать похудению. В конце концов, отрицательный дефицит калорий является основой для успешной потери веса, и поэтому важно обращать внимание на потребляемые количества, а не только на качество пищи.
8. Вы пропускаете завтрак
Большие промежутки между приемами пищи могут привести к прекращению потери веса. Причина в том, что завтрак напрямую влияет на пищевое поведение в течение дня и скорость сжигания жира. Когда вы пропускаете завтрак, вы, естественно, приходите на обед с неконтролируемым голодом, едите тяжелую пищу с большим количеством углеводов, а вечером вы давитесь закусками.
Кроме того, пропуск завтрака заставит организм сжигать меньше жира, поскольку источником использования энергии будет главным образом расщепление гликогена в мышцах, а это значит, что организм не будет свободен для сжигания жира без доступной энергии, необходимой для этого.
9. Вы пьете много кофе
Хотя кофеин способствует сжиганию жира, его рекомендуемое потребление ограничено 400 мг в день, что эквивалентно примерно 6 чашкам растворимого кофе в день, с добавлением в кофе, молока и сахара, которые могут увеличить потребление калорий примерно до 250 ккал на чашку.
Рекомендация по потреблению растворимого кофе в процессе похудения — до 2 чашек кофе в день на основе воды и небольшого количества молока.