Стандартный завтрак многих стран сочетает в себе яйца и кофе
Это может показаться отвратительным, но во Вьетнаме так делают уже в течение тысяч лет. Тем не менее, пользы для здоровья такой напиток не приносит
После того, как добавление куркумы и сливочного масла в кофе стало популярным трендом и появилось на каждом сайте здорового образа жизни, пришло время перейти к следующему хиту. Новая тенденция в питании кажется гораздо более экстремальной, а вместо сливочного масла вы получите в вашу чашку яичный желток. Нынешняя тенденция — это яйцо с кофе.
Такой напиток существует в скандинавской и вьетнамской культуре. Теперь же он набирает обороты по всей Великобритании и США, особенно среди американских гонщиков и баскетболистов. Утверждается, что это эффективный метод поддержания энергии и похудения.
Многие люди уже пьют такой кофе перед тренировкой. Но безопасно ли есть эти сырые яйца? В целом, температура кофе, которая достигает примерно 93 градусов по Цельсию, должна быть достаточной для яйца, которое готовится при температуре около 70 градусов, поэтому нет причин бояться, например, сальмонеллы.
Больше на эту тему:
Что пьют диетологи, когда просыпаются утром?
Яйца, полные белка, и кофе в умеренных количествах не наносят ущерба. Тем не менее, белок, как правило, потребляется после упражнений, потому что он помогает организму восстановиться. Кофе не рекомендован после тренировок, поскольку важно привести тело в спокойное состояние, а не стимулировать его снова. Диетологи рекомендуют пить кофе перед тренировкой и примерно через 30 минут после еды здоровой пищи, содержащей белок и сложные углеводы.
«Я не могу себе представить, почему кто-то хотел бы смешивать яйца и кофе вместе», , говорит диетолог Хизер Мангири. , В одном яйце содержится 13 различных необходимых витаминов и минералов, а также шесть граммов высококачественного белка, но добавление его в кофе не приносит никакой пользы».
Если вы все еще намерены добавить яйцо в кофе, убедитесь, что оно пастеризовано.
Has anyone ever tried Vietnamese egg coffee and egg hot chocolate? OMG we are definitely going to try to recreate this at home! Tastes like tiramisu! …, #twitterpic #vietnam #hanoivietnam #hanoi #hanoivietnam?? #vietnamesefood #vietnamesecuisine #vietnamesefoods #vietnamesestreetfood #hanoistreetfood #hanoifoods #travel #southeastasia #travelbloggers #travelblogging #wanderlust #wonderlust #hanoistyle #hanoirocks #hanoitrip #vietnam2018 #eggcoffee #eggcoffeevietnam #eggcoffeehanoi #cafegiang #vietnamcoffee #cafegianghanoi #vietnamesecoffee
69 Likes, 4 Comments , Jess & Alex (@thespiceoflifetravels) on Instagram: «,Has anyone ever tried Vietnamese egg coffee and egg hot chocolate? OMG we are definitely going to…,»,
Egg coffee ☕️☕️☕️ #thewarehouse #nhacuacoffeeholic #foodyhue #ncchue @foodyhue #eggcoffee
116 Likes, 1 Comments , The Warehouse (@the_warehouse_hue) on Instagram: «,Egg coffee ☕️☕️☕️ #thewarehouse #nhacuacoffeeholic #foodyhue #ncchue @foodyhue #eggcoffee»,
View this post on Instagram
Coffee musings #cafe #hoianroastery #coffee #eggcoffee #travel #travelpic #travelling #traveller #travelphotography #hoian