Имбирь полезнее, чем вы думали
В ходе 60 исследований полезных свойств имбиря было выявлено, это растение помогает сжигать калории и жир, а также снижает уровень холестерина в крови
Исследователи обнаружили еще одну хорошую причину добавить имбирь в свой рацион. После проведения 60 клинических испытаний на людях и животных, исследователи пришли к выводу, что имбирь эффективен в защите организма от ожирения и других хронических заболеваний.
Исследование, проведенное китайскими учеными и опубликованное в журнале Annals Нью-Йоркской академии наук, показало, что компоненты имбиря эффективно борются с такими заболеваниями, как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые болезни и связанные с ними расстройства.
Авторы сосредоточились на различных аспектах метаболического синдрома, который представляет собой сочетание факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Сегодня метаболический синдром является растущей проблемой и достиг масштабов эпидемии, которая затрагивает почти четверть людей во всем мире.
Имбирь, одна из самых употребляемых пряностей в мире, имеет долгую историю применения в качестве растительного лекарственного средства при различных заболеваниях, главным образом благодаря содержащимся в нем фитохимикатам и антиоксидантам.
В статье, упомянутой выше, рассказывается, что имбирь играет большую роль в сжигании жира, усвоении углеводов и секреции инсулина. Также установлено, что имбирь подавляет окислительные процессы клеток, иначе говоря, старение клеток. Кроме того, растение обладает противовоспалительными свойствами и помогает снизить уровень холестерина. Это также способствует уменьшению риска возникновения атеросклероза и накопления опасного жира в артериях. Когда эксперименты проводились, например, на мышах, которых кормили имбирем, было обнаружено, что он способствуют снижению веса, уменьшению воспаления, снижению уровня холестерина и сбалансированию уровня сахара.
Ускоряет сжигание калорий
Хотя только 10 клинических испытаний на людях изучали влияние имбиря на процессы метаболизма, эти исследования показали, что потребление имбиря улучшает сжигание калорий и уменьшает чувство голода, что приводит к снижению веса у взрослых с избыточным весом. Потребление имбиря также было связано с положительными изменениями холестерина, сахара в крови, кровяного давления и здоровья печени.
Не существует рекомендуемого количества потребляемого имбиря в день, но очевидно, что ежедневное потребление этого растения приведет ко всем упомянутым улучшениям.