Официальный отчет, публикуемый в США с 1993 года, показывает самые загрязненные химикатами продукты
В новом отчете США по окружающей среде (EWG) был составлен список 12 самых загрязненных овощей и фруктов в мире
Список, который публикуется ежегодно с 1993 года, и завоевал престиж среди педиатров в Соединенных Штатах, включает фрукты и овощи, которые, скорее всего, будут загрязнены остатками синтетических пестицидов.
Чтобы оценить результаты, исследователи проанализировали тесты, проведенные Министерством сельского хозяйства США и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, которые включали более 36 000 образцов из 48 различных видов сельскохозяйственной продукции. «Даже низкий уровень воздействия пестицидов может нанести вред младенцам и маленьким детям, и родители должны принять меры, чтобы уменьшить воздействие пестицидов на своих детей, и при этом продолжать кормить их фруктами и овощами» — считают исследователи.
Вот последний список продуктов:
1. Клубника
2. Шпинат
3. Нектарин
4. Яблоки
5. Персики
6. Груши
7. Черешня
8. Виноград
9. Сельдерей
10. Помидоры
11. Болгарский перец
12. Картофель
