Мы знаем о сравнениях, которые каждый родитель проводит с чужими детьми, но на этот раз мы пошли еще дальше и решили узнать, чем же кормят диетологи своих детей
Мы все согласны с тем, что наши дети заслуживают самого лучшего, самого вкусного и самого здорового
Сиван Эбботт-Баркан, клинический диетолог доктор медицинских наук, заместитель директора Атид
Мой школьный день заканчивается в 13:30. Они берут с собой в коробку с обедом. В отличие от других блюд в день, они практически не отличаются друг от друга.
Коробки содержат тост из 2 ломтиков сыра моцарелла, овощей и нарезанных фруктов. Прибавьте к минимуму содержания жира (18-22%) и его естественную переработку. В основном это хлеб (для девочки , цельнозерновая мука, для ребенка , даже стандартный хлеб) и овощи и фрукты.
Больше на эту тему:
Десять продуктов, которые диетологи всегда хранят у себя в холодильнике Любящие диеты любят диету? Хлеб Хамуци: Что едят диетологи на ужине в пятницу?
Я не забываю добавить поллитровую бутылку воды (зимой или летом).
Подробная информация о пищевых ценностях пищевого продукта: 327 ккал, общее количество углеводов: 68 г, общее количество жира: 3 г, общее количество белка: 7 г, общее количество клетчатки: 8 г.
Анат Матяш, клинический диетолог, доктор медицинских наук, доктор биологических наук, генеральный директор Fiteat Club
Моя дочь , шестнадцатилетняя ученица старших классов, которая проводит много часов в школе, в основном с 8 до 16:30, поэтому мне необходимо обеспечить ее качественную и здоровую пищу, достаточную для того, чтобы она чувствовала себя голодной. К сожалению, нет сбалансированной еды и аккуратных, а только тосты и сладости.
На завтрак я посылаю ей сэндвич с Einan с 5% сливочного сыра. Хлеб Эйнан , это сытный хлеб, который она любит и представляет собой «компромисс» между ржаным хлебом, который едят родители, и белым хлебом. В дополнение к бутерброду я также посылаю ей грушу или любой другой фрукт, который она ест в конце десяти. Для более позднего перерыва (около 12:00) я посылаю ей закуску на основе овса с медом, которую она любит.
Обед меняется, но обычно я отправляю мясное блюдо с добавлением в основном на основе томатного соуса, который она очень любит , 150 г куриного шницеля, 200 г макарон в томатном соусе, 4-5 кусочков салата с помидорами. Она обедает в микроволновке в школе.
Пищевая ценность: Всего калорий: 1008 Всего углеводов: 110 грамм, общих жиров: 37 грамм, общих белков: 52 грамм, общего количества клетчатки: 12 грамм
Шира Леви, клинический диетолог RD BSc, главный диетолог WIZO Israel
У каждого ребенка свои предпочтения, поэтому состав блюда всегда делается совместно с детьми. Мы составляем список всех любимых спредов для каждого ребенка и список фруктов и овощей.
Каждый вечер (или утро) каждый ребенок выбирает свою порцию фруктов и овощей на день (для бутерброда , на холодильнике есть список того, что каждый день, и время от времени, когда они устают, разнообразны и освежают). Моим детям не нравится хлеб из непросеянной муки, поэтому их бутерброды сделаны из стандартной муки. Я не использую булочки, потому что они часто содержат сахар.
Моя 13,5-летняя дочь заканчивает свой школьный день в 15:00 каждый день, поэтому я пошлю ей 2 бутерброда + еще одну порцию белка. (2 столовые ложки винограда), помидоры черри, 50 г гороха (около половины стакана) и бутылка йогурта в напитке ,
Так как в однородном хлебе мало клетчатки, его распространением всегда будет белок или жир, который замедляет усвоение углеводов. Кроме того, тахини содержит хорошее количество кальция. Виноград и помидоры черри очень интересны и освежают, и, конечно же, содержат, помимо фитохимических веществ, витамины, минералы и жидкости. Дети не всегда забывают пить в течение дня, и это еще один способ получить жидкость. Горох содержит как белок, так и железо, и является своего рода перекусом, который можно есть с друзьями.
Чашка для йогурта дает хорошее количество белка и, следовательно, удовлетворяет, помимо пробиотических бактерий и кальция. Рекомендуется покупать обычный йогурт без добавок и сахара.
Всего диетических калорий: 643,6, углеводов , 97,66 г, общего жира , 16,83 г, белка , 28,25 г, клетчатки , 14,53 г
Яэль Бенаюн, Клинический RD Клинический диетолог RD BSc
Утром, перед выходом на улицу, мы все сидим вместе, чтобы выпить мятный чай, как любят дети, вместе с тарелкой нарезанных фруктов. В последние годы я пекла домашние рулетики из муки по буквам. Чтобы уменьшить нагрузку, я выпекаю не менее 2 кг муки и замораживаю. В глазах детей булочки более привлекательны, чем нарезанный хлеб, и я хочу дать им ощущение, что еда, которую они приносят, веселая и веселая, а не просто питательная.
Утро дорогое, поэтому я готовлю как можно больше вещей с вечера до вечера: во время обеда мы выясняем, какой тип завтрака предпочитает каждый ребенок. Вы можете нарезать овощи с ночи и даже наполнить булочку (если вы не используете ингредиенты, которые «смачивают» хлеб, например, нарезанный помидор). Утром каждый ребенок отвечает за сбор фруктов для себя и складывание еды в сумку.
В последние месяцы девочки говорили, что средний прием пищи не удовлетворяет их, поэтому я увеличил прием пищи. Девочки знают, что нет необходимости заканчивать всю еду в сумке, и они едят согласно степени сытости Кроме того, я всегда буду прикреплять поллитровую бутылку воды (наполнение в течение дня).
Ужин: домашняя булочка по буквам (65 грамм), наполненная 2 столовыми ложками приготовленного тахини и коробкой нарезанных овощей разных цветов.
Закуска: 2 фрукта, отобранные девушками. Горсть миндаля (20 штук).
Пищевая ценность: общее количество калорий: 511, общее количество углеводов: 65 грамм, общее количество жира: 24 грамм, общее количество белка: 16 грамм, общее количество клетчатки: 14 грамм.
Карин Лейбовиц, клинический диетолог RD MSc, имеет клинику для лечения изменения привычек питания
Мои сладкие близнецы учатся в первом классе, и волнение , отличное. Мы купили коробки для еды, которые могли содержать сэндвич и овощи, фрукты и орехи или миндаль. Диверсификация является важным принципом здорового питания, который гарантирует, что организм получает различные витамины, минералы и антиоксиданты. То же самое относится и к тем, кто ест больше удовольствия, каждый раз получая новый «сюрприз».
Бутерброд будет состоять из записанного хлеба, целой или маленькой записанной специи с различными спредами с высокой пищевой ценностью. Каждый из «выдающихся» спредов в своей области: весь тахини богат кальцием и железом, хумус и арахисовая паста богаты белком и ненасыщенным жиром. Каждый день я буду приносить бутылку воды. Поскольку ученики учатся в первом классе, дни относительно короткие, а учебные дни будут увеличены путем добавления еще одного бутерброда или соевого йогурта + мюсли.
Пищевая ценность: мелкий лаваш со спелой мукой + цельный тахини + салат + 4 личи + 4 грецких ореха + 5 помидоров черри + огурец: всего калорий: 385, углеводов , 36 граммов, жиров , 24 Грамм, общий белок: 13 грамм, общий белок: 6,5 грамм.
Лия Бачар, клинический диетолог RD MSc, диетолог и женщины, дети и молодежь
Я мать пятерых детей, и только организация заранее позволяет мне давать своим детям здоровое питание, по крайней мере, часть времени. Я отправляю в школу с дочерью сырное тесто, которое я пеку с цельной спельтовой мукой и различными сырами до 5%, добавляя овощи в соответствии с ее предпочтениями и чувствительностью, такие как морковь и огурцы, а также отправляю что-нибудь сладкое, например, Тамар с орехами.
Большую часть времени я замораживаю выпечку и т. Д. Выпечка сохраняет свою свежесть и сразу же доступна в школьной упаковке (и даже дети могут упаковать ее сами). В холодильнике всегда есть свежие фрукты и овощи, готовые к употреблению. Мой ученик старшей школы принимает долгий день еды на длинный школьный день, который содержит углеводы, жиры, белки, клетчатку, фрукты и овощи в нескольких цветах. Вечером дома вы съедите еще одну еду и достигнете желаемого для ее возраста потребления.
Всего калорий: 1300, углеводов: 167 грамм, общего жира: 50 грамм, общего белка: 44 грамм, общего количества клетчатки 19 грамм
Офира Кац-Шопен, клинический диетолог RD MSc, докторант Университета им.
Мой сын, 11,5 лет, покинул школу в 7:45 и вернулся в 15:45, поэтому обычно он не выходил из дома, иногда он пьет чай с чайником. И всегда бутылка воды. На обед мы заказываем свежеприготовленную горячую еду из пивоварни, которая приходит в школу.
Его завтрак включает в себя две лепешки из оливкового масла (1 зеленый лук, несколько листьев петрушки и столовая ложка оливкового масла), огурец с кожурой и морковью. На полуденную трапезу я отправляю ему 3% натуральный йогурт и банан. Его обед включает 170 граммов белого риса, куриного горошка и овощного коктейля.
Всего диетических калорий: 1045, углеводов: 138 г, общего жира: 35 г, общего белка: 53 г, клетчатки. : 11,6 грамм.
