Можно сказать, что кофе считается здоровым напитком
Но с ним связано немало проблем. Правда в том, что они полностью зависят от нас и того, что мы добавляем в кофе. Так как же сделать его более здоровым? Разбираемся
Для многих из нас утро — худшая часть дня. И если есть что-то хорошее, то это кофе. Проблема заключается в том, что, несмотря на исследования, показывающие, что потребление кофе может продлить жизнь и предотвратить хронические заболевания, большинство из нас пихают в кажущийся здоровым напиток слишком много лишних калорий и добавок.
Больше на эту тему:
Эксперты раскрывают: это точное соотношение для приготовления идеальной чашки кофе для ежедневного употребления Яйцо в кофе? Вы будете удивлены, но есть такая тенденция, и она не очень эффективна Так что утренний кофе может продлить вашу жизнь
Согласно анализу, опубликованному в журнале Public Health и проведенному исследователями из Университета Иллинойса и Калифорнийского университета, две трети тех, кто пьет кофе, добавляют слишком много сливок, молока и сахара. По их оценкам, это прибавка лишних калорий в день. Рассматриваем пять способов сделать вашу чашку кофе намного полезнее.
Стакан воды перед кофе
Исследования показали, что, хотя кофеин является мочегонным средством, организм может адаптироваться к постоянному потреблению кофеина. Однако многие люди, начинающие свой день с кофе, обнаруживают в конце дня, что едва ли пили воду.
Если вы такой, знайте, что рекомендуется начинать день со стакана воды, а затем уже кофейную рутину. И в любом случае, даже если вы один из тех, кто пьет одну, две, три или более чашек кофе, убедитесь, что потребление воды выше.
Отказ от искусственных подсластителей
Исследования показывают, что искусственные подсластители могут вызвать увеличение веса, даже диабет 2 типа и болезни сердца.
Если вам нужна сладость с кофе по утрам, добавьте немного сахара.
Уменьшение потребления сахара
После предыдущего раздела мы подчеркиваем, что сахар (особенно белый) должен быть ограничен. Согласно Американской кардиологической ассоциации, у вас должно быть ограничение в шесть чайных ложек сахара в день.
В любом случае, постарайтесь уменьшить потребление сахара. Посмотрите, как быстро вы привыкли пить кофе без каких-либо подсластителей.
Переход на органическое молоко или заменитель молока
Если вы любитель молока, попробуйте выбрать органическое молоко для вашего кофе. Хотя это более дорогой продукт, органическое молоко не содержит гормонов или антибиотиков, которые могут нанести вред вашему здоровью.
Кроме того, молочный напиток из миндаля, кешью или соевых бобов может быть отличной заменой коровьему молоку. Он хорош не только для веганов или тех, кто не переносит лактозу. Заменители молока не содержат холестерина, некоторые содержат меньше калорий и очень мало жира. Кроме того, эти виды молока считаются более легко усваиваемыми.
Добавление корицы и специй в кофе
Одним из наиболее эффективных способов улучшить здоровье и избавиться от добавления сахара является использование различных специй, таких как корица, мускатный орех или гвоздика. Специи не только улучшают аромат черного напитка, но и повышают потребление антиоксидантов в этот день и помогают поддерживать баланс сахара в крови.
Исследователи из Университета Кларксон и Джорджии в США обнаружили, что добавление какао, в утренний кофе значительно улучшает концентрацию, снижает беспокойство, увеличивает энергию и помогает улучшить когнитивные способности. Исследование, опубликованное в журнале BMC Nutrition, показало, что какао также помогает устранить негативное влияние кофе на уровень тревоги.
Первый кофе после девяти утра
Большинство людей начинают свое утро с кофе, думая, что именно это их и взбодрит, но на самом деле стоит немного подождать, чтобы насладиться стимулирующим эффектом.
Между 8 и 9 часами утра уровень кортизола в организме максимально высок. Если вы пьете кофе в эти часы, кофеин фактически не влияет на вашу бодрость, и в конечном итоге он даже устраняет его бодрствующий эффект на организм. Именно по этой причине пить кофе после 9 утра гораздо эффективнее.
