Вы когда-нибудь пробовали бегать с отягощением?
Это именно то, что вы делаете, когда после изнурительных упражнений в тренажерном зале, потребляете продукты, которые разрушают все, что вы создали, и возвращают уровень мышечной массы в изначальное состояние.
Вы наверняка в курсе, что тунец, яйца и белковые добавки помогают в развитии ваших мышц, но это лишь часть истории. Обидно, если вы не знаете о продуктах, которые мешают вам построить тело мечты. Иногда продукты, которые воспринимаются как очень полезные, могут принести больше вреда, чем пользы. Давайте познакомимся с ними, чтобы убедиться, что ничто не остановит вас на пути к идеальному телу.
1. Углеводы
Наряду с белками, углеводы являются важными компонентами, без которых развитие мышц невозможно. Но все не так просто! Необходимо различать сложные и простые углеводы – те, что содержатся в обработанных продуктах.
При обработке углеводов теряется клетчатка, минералы и витамины. Следовательно, обработанные углеводы менее качественны, быстрее перевариваются, а также с большей вероятностью становятся жиром в процессе пищеварения. Они не используются для наращивания мышечной массы. Быстрое усвоение этих углеводов также повышает уровень сахара в крови и может вызвать внезапные приступы голода в течение дня, что заставит вас есть больше обычного.
Важно употреблять углеводы до и после тренировки. Следует отдавать приоритет овсу и цельнозерновым продуктам, которые считаются более питательными и здоровыми.
2. Листья салата
Нет, мы не утверждаем, что листья салата нанесут вред вашему здоровью. Фактически, салат и сельдерей входят в список самых здоровых продуктов, но людям, которые регулярно занимаются спортом, они могут принести больше вреда, чем пользы. Салат и сельдерей наполняют ваш желудок, однако они низкокалорийны и не способствует развитию мышц или увеличению энергии тела.
С другой стороны, у этих овощей есть множество других преимуществ. Однако было бы целесообразнее есть брокколи или бобы, которые содержат больше полезных веществ и способствуют набору массы.
3. Фруктовые соки
Апельсиновый сок воспринимается как полезное и качественное дополнение к меню, которое укрепляет организм и избавляет от болезней. И в этом есть доля правды: фруктовые соки содержат большое количество витаминов, но большое количество углеводов может приостановить развитие мышц. Кроме того, когда вы пьете свежевыжатый сок вместо того, чтобы есть цельные фрукты, вы отказываетесь от клетчатки, которая являются наиболее важным фактором снижения жира в организме.
Если вы покупаете соки в магазине, ущерб еще больше, потому что консерванты также наносят ущерб процессу наращивания мышечной массы.
4. Обработанное мясо
Белок является наиболее важным компонентом для развития мышц, но также важно знать, как их потреблять, чтобы принести максимальную пользу организму. Конечно, гораздо легче есть готовые сосиски вместо того, чтобы готовить свежую рыбу на сковороде. В обработанном мясе, таком как сосиски, колбасы и т.д., много холестерина и консервантов, которые не приносят никакой пользы.
Эти продукты могут вызывать задержку жидкости, увеличение жировой массы и трудности в развитии и формировании мышц. Поэтому лучше заменить обработанное мясо на более здоровые варианты – курицу или свежую рыбу.
5. Цельное молоко или заменители молока
Цельное молоко считается более натуральным – как по вкусу, так и по составу. Оно также содержит большое количество калорий. Кокосовое молоко содержит много жира, но мало белка, в то время как миндальное молоко содержит мало жира, но и мало белка. Если вы не пьете коровье молоко, лучшим заменителем белков и жиров коровьего молока будет соевое молоко.
