Ожирение — это не только эстетическая проблема, но и повышенный риск сердечных заболеваний и диабета
Британские исследователи протестировали четыре различных метода похудения и выявили лучший
Летний сезон — лучшая возможность взглянуть на ситуацию с обвисшими боками. Для большинства из нас летний гардероб и купальники дают сигнал для беспокойства, но именно аспект здоровья должен волновать нас больше. Абдоминальное ожирение свидетельствует об общем состоянии здоровья.
Существует два типа брюшного жира: подкожный жир, как следует из его названия, находится в слое под кожей и находится во всех частях нашего тела. Это жир, который вы видите, когда вы «зажимаете» свою талию, чтобы проверить избыток по бокам живота. Второй тип располагается вокруг наших внутренних и жизненно важных органов, таких как печень, поджелудочная железа и кишечник.
Внутренний жир более метаболически активен, чем подкожный жир, и исследователи обнаружили, что кортизол (гормон, выделяемый во время стресса) значительно увеличивает его накопление в организме. Однако, хотя его воздействие на здоровье более вредно, от него легче избавиться.
Поисковик выдаст вам бесчисленные методы, которые обещают целенаправленное сокращение абдоминального жира, но какой из них действительно эффективен? Это именно то, что исследователи из программы BBC «Доверься мне, я доктор» хотели выяснить. Фредерик Карп, профессор метаболической медицины в Оксфордском университете и Дилан Томпсон из Университета Бата в Англии, исследовали два разных метода, чтобы раз и навсегда определить, какой из них наиболее эффективен.
Все участники испытания сначала прошли сканирование, чтобы проверить уровень жира в их теле. Кроме того, окружность талии, измеренная у всех участников, представляла собой группу повышенного риска развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний. Они также прошли другие тесты, такие как артериальное давление, частота пульса в покое, уровень сахара в крови, уровень липидов и многое другое. Томпсон исследовал две группы, в каждой из которых был свой режим тренировок, а Карп сосредоточился на двух разных диетах.
Диета или упражнения?
Участники первой группы упражнений Томпсона ели как обычно. Единственные рекомендации, которые они получили, — слегка увеличить активность. Каждый участник второй группы должен был выполнять 10-минутную тренировку ежедневно в течение шести недель испытательного периода.
Первой группе под наблюдением Карпа было предложено пить 3 чашки молока каждый день — исходя из сетевой теории, согласно которой употребление молочных продуктов приводит к повышенной секреции жира в кале, а не всасыванию в организм. Участникам второй группы было предложено употреблять пищу в меньших дозах — размером с кулак — без изменения диеты и без перекусов между приемами пищи.
В конце шестинедельного испытания все участники были обследованы и взвешены, и результаты были очень интересными. Субъекты в первой группе вообще не теряли жир, но их показатели здоровья значительно улучшились, особенно их кровяное давление. Одному из них даже удалось снизить свой уровень сахара в крови, который был в пределах диабетического диапазона. От упражнений субъекты вообще не худели и не стали здоровее.
Участники, которые выпивали 3 чашки молока каждый день, не теряли свой вес и не изменили свои показатели здоровья. Хотя молочный напиток добавлял 400 калорий в день, они не набирали вес или жир. Тем не менее, многие из них сообщили, что они ели меньше, чем раньше, потому что чашки с молоком частично удовлетворяли их. Вторая диетическая группа выделялась прежде всего как явный победитель эксперимента Участники этой группы потеряли в среднем 3,7 кг за 6 недель. Их талия стала уже на 5 см, и сканы, которые они прошли в конце испытания, также показали, что их общее количество жира в среднем уменьшилось на 10%, а потребление жира — в среднем на 20%.
Таким образом, вывод в равной степени предсказуем — если вы хотите избавиться от жира на животе, не ищите простых путей. Старый и привычный способ умеренной диеты в сочетании с физическими упражнениями является лучшим.