Не надо надеяться похудеть после праздника
Лучше сделать так, чтобы вес не набрать. Даем несколько советов, которые помогут вам сделать правильный выбор и сохранить здоровье
Пасха — серьезная проблема для многих из нас. Насыщенное семейное застолье заставляет большинство из нас отказаться от нормальной диеты и есть больше, чем обычно. В среднем, во время праздника люди набирают около 3 килограммов лишнего веса, что может оказаться проблемой для людей с избыточным весом и диабетом.
Перед праздником важно поставить цели в области питания и физической активности. Стоит поставить перед собой реалистичные цели, чтобы мы могли их выполнить и вернуться к нормальной жизни вскоре после праздника.
Например, людям, которые находятся в процессе похудения, будет трудно продолжать худеть в обычном темпе из-за больших изменений в порядке и составе питания. Можно определить, что целью будет сохранение веса во время праздника.
После того, как вы определили свою цель по весу, вы должны принимать больше решений касательно того, что есть во время праздничного обеда. У каждого из нас есть самые любимые блюда или блюда, которые незаменимы, но есть те, от которых легко отказаться. Поэтому лучше всего заранее решить, что есть, а что нет, какая пища будет для вас наиболее равной с точки зрения калорийности и/или углеводов. Предварительное планирование помогает нам успокоиться и подготовиться к застолью.
Кроме того, рекомендуется подготовить программу физических упражнений во время отпуска. Полчаса в день (или более), отведенные на прогулки или другие приятные занятия, помогут вам сохранить баланс веса и сахара. Упражнения могут помочь уменьшить неприятные эмоции, такие как стресс, депрессия и беспокойство.
Вот несколько советов, как сделать правильный выбор во время праздничного ужина:
Определите количество углеводов, которые вы употребляете. Это очень важно для всех, у кого диабет или предиабет, поскольку углеводы являются важнейшим ингредиентом пищевого сахара. Рекомендуется ограничить количество углеводов в еде 3-4 порциями (45-60 граммов углеводов, по 15 граммов каждый), предпочтительно 2 порциями (т.е. 30 граммов углеводов).
Ешьте всего понемногу
Некоторые люди предпочитают избегать определенной пищи (например, не употреблять углеводы во время еды), а некоторые предпочитают есть по кусочку каждого блюда. Предполагается, что прошлый опыт помог вам понять, что лучше всего для вас.
В праздничной трапезе много блюд, вам не обязательно дегустировать все. Лучше всего кушать только то, что вы выбрали для себя заранее. Вы должны выбирать и наслаждаться праздничными блюдами, не останавливаясь на привычных блюдах, которые доступны круглый год.
Ешьте суп и салат в качестве первого блюда
Овощи способствуют ощущению сытости и тем самым помогают уменьшить количество потребляемого в основном блюде. Лучше всего готовить как можно больше полезных для здоровья блюд, таких как салаты и вареные овощи в качестве дополнения. Рекомендуется выбирать салаты без добавления фруктов, сухофруктов, орехов и соусов с высоким содержанием жира, чтобы не добавлять лишних калорий и углеводов.
Используйте более здоровые методы приготовления пищи
При приготовлении в воде, на пару, на гриле или в духовке используется гораздо меньше масла (если таковое имеется), чем при жарке. В каждом блюде можно значительно уменьшить количество жира или масла без ущерба для вкуса.
Больше на эту тему:
>,>, Что разрешено и запрещено есть для предотвращения появления чёрных точек? >,>, Когда вы думаете о худшем: что такое катастрофа и есть ли она у вас? >,>, Странная сыпь, которая оказалась смертельным заболеванием
Обратите внимание на напитки
Лучше всего пить чистую воду или содовую. А если вам нужен сладкий напиток, то лучше пить диетические напитки избегая сахарно-сладких напитков, в том числе и йогуртов. Если вы пьете вино, то лучше выбрать сухое, которое содержит меньше углеводов, чем сладкое. Для людей, которые принимают инсулин или лекарства, стимулирующие выделение инсулина из поджелудочной железы, важно знать, что не нужно учитывать углеводы из вина в общем количестве углеводов во время еды. Это связано с тем, что вино также содержит алкоголь, который может привести к снижению уровня сахара в крови, даже в течение нескольких часов после еды.
Поэтому рекомендуется проверять уровень сахара в крови после еды и перед сном, при необходимости употреблять углеводы, чтобы предотвратить гипогликемию в ночное время. Сегодня существуют устройства непрерывного мониторинга уровня глюкозы, которые можно использовать в течение короткого или длительного периода времени. Вы можете проверять уровень глюкозы в крови, не прикладывая больших усилий, так что можно получить полную картину содержания глюкозы в ночное время.
Будьте осторожны с орехами
Орехи, подаваемые до и после еды, содержат полезные жиры, а также 500-600 калорий на 100 грамм. Когда вы находитесь в компании, то можете есть, даже если вы голодны. Избегайте перекусов между приемами пищи, чтобы избежать чрезмерного приема пищи.
Чувствуйте себя хорошо
Важно помнить, что удовольствие от еды также является важной целью, и что вы можете съесть нужное количество пищи, не чувствуя при этом, что ваш желудок «разорвется».
