Вы можете чувствовать себя плохо из-за “диеты знаменитостей”

Возможно, именно поэтому Ким Кардашьян любит свою диету

Но вес скорее всего вернется, кроме того, это заставляет мозг переживать стресс, что может вызывать симптомы гриппа

Мы слышим о новой диете. Обычно это случается из-за хорошего пиара. Одна из последних тенденций в этой области , это кетогенная диета, о которой мы часто слышали раньше, а сейчас она в очередной раз попала в заголовок с историческим удивительным успехом людей. Кардашьян и даже баскетболист Коби Брайант.

У этой диеты есть свои преимущества, а также у нее есть недостатки. Нужно начинать проконсультироваться с врачом.

Больше на эту тему:

Диета Бейонсе недавно получила очень респектабельную научную поддержку Как соблюдать диету, не начиная при этом есть меньше? Почему после 30 лет худеть сложнее? Вот как вы узнаете, если у вас избыточный вес , без взвешивания

Что такое кетогенная диета?

Это , диета, которая включает в себя очень низкое потребление белка и ограничение потребления до 50 г в день. Сегодня среднестатистический человек потребляет около 300 г углеводов в день.

Существует несколько типов кетогенной диеты. В меню входят 3-4 блюда в день , обычно с регулярными интервалами. Однако некоторые из них считают, что все должны испытывать голод, пока не появится чувство сытости.

Как это работает?

Когда наш организм использует низкую концентрацию углеводов, наш организм использует запасы глюкозы для выработки энергии, то есть для того, чтобы использовать жир, который мы употребляем, частично используется для производства энергии, а тот, который не используется, , накапливается в нашей жировой ткани. Глюкоза , это молекула, которая легко превращается в энергию. Важно знать, что нашим мозгу нужна глюкоза для правильного функционирования.

Когда вы уменьшаете количество углеводов до минимума, как в кетогенной диете, организм входит в состояние, называемое кетоз – естественный процесс, который помогает нам выживать, когда количество пищи, которую получает организм, невелико. Этот процесс также происходит, когда мы постимся в течение длительного поста. В этот момент наш мозг питается кетонами, образующимися при расщеплении липидов, а не глюкозой. Основная цель кетогенной диеты – заставить организм войти в это состояние. Таким образом, мы превратим жир, который мы съели, в доступную энергию, и он будет меньше накапливаться в жировой ткани.

Что рекомендуется есть и пить во время кетогенной диеты?

Мясо: рыба, говядина, баранина, яйца, курица и др.

Овощи всех видов, кроме крахмалистых овощей, таких как свекла и морковь.

Жирные молочные продукты, такие как твердые сыры, сливки и масло. В молочных продуктах с низким содержанием жира, например, молоко и нежирные сыры, много углеводов, поэтому они не входят в рацион.

Семена и орехи, такие как грецкие орехи, миндаль и семена чиа.

Авокадо, оливковое масло и техина.

Подсластители: стевии, эритролол и другие заменители сахара с низким содержанием углеводов.

Другие жиры: кокосовое масло, жирные соусы и насыщенные жиры.

Чего следует избегать в кетогенной диете?

Зерновых: макароны, пшеница, кукуруза, рис и крупы.

Сахара, меда и кленового сиропа.

Фруктов, картофеля.

В первые дни вы будете чувствовать себя плохо

Одним из распространенных побочных эффектов кетогенной диеты является «ложный грипп», который возникает в результате повышения кислотности крови из-за образования кетонов. Это особенно заметно в первые дни диеты, также может появляться желудочно-кишечный дискомфорт, тошнота, слабость и общее недомогание. Обычно эти симптомы проходят самостоятельно через несколько дней. Однако следует обратить внимание на возможное ухудшение состояния и при необходимости проконсультироваться с врачом.

Преимущества кетогенной диеты:

1. Значительная и быстрая потеря веса.
2. Она эффективнее, чем диета с низким содержанием жиров и углеводов, как в контексте снижения веса, так и в контексте здоровья.
3. Способствует балансировке уровня сахара в крови и может быть решением для людей находящихся на преддиабетической стадии в качестве профилактики развития диабета.
4. Диета, разработана в 1990-х годах для лечения эпилепсии, до сих пор используется для лечения детей с тяжелыми эпилептическими припадками, которым не помогают лекарства.
5. Может также подойти женщинам с синдромом поликистозных яичников.

Недостатки кетогенной диеты:

1. Её сложно выдержать долгое время из-за множества ограничений и постоянной необходимости подсчитывать сколько граммов углеводов мы съели в день. Этот факт может в большинстве случаев заставить нас вернуться к первоначальному весу.
2. Создает нагрузку на почки, которым нужно будет расщеплять большое количество белка.
3. Также диета не подходит многим людям. Например, беременные и кормящие женщины должны избегать процесса вырабатывания кетонов в своем организме, потому что неизвестно, каковы будут последствия для плода или ребенка. Диета не подходит для спортсменов, особенно бегунов на длинные дистанции, которым нужна глюкоза для выработки необходимой  жизненной энергии при физической нагрузке, а также диабетикам, которые не могут перестать употреблять углеводы из-за принимаемых ими лекарств.

Как итог, кетогенные диеты могут помочь в потере веса, но они имеют побочные эффекты и результат может сохраниться на короткий период времени. Экстрим всегда является плохим решением, когда речь идет о диете, которой мы хотим придерживаться всю жизнь. Следовательно, появляется возможность минимизировать количество углеводов употребляемых в нашей ежедневной диете, но нет необходимости ограничивать их в такой степени.

Так как же выбрать правильную диету для вас? Я рекомендую убедиться, что ваш план питания соответствует вашим потребностям, возрасту, образу жизни и, самое главное, здоровью. Это меню также должно учитывать различные проблемы со здоровьем,из-за которых потеря веса не произойдет.

Кроме того, желательно, чтобы программа снижения веса включала в себя рассмотрение поведенческих компонентов и, в основном, неправильных моделей мышц и обеспечения решения эмоциональных проблем с питанием. Таким образом, успехи в процессе снижения веса, достижения впечатляющих результатов и сохранения их в течение длительного периода времени.

Не ищите другую «идеальную диету» или другой способ похудения. Не существует диеты, которая подходит всем. И это важно для жизни.

Шани Сассон , клинический диетолог в сети Studio C