Продукты, богатые витамином B12

Многие люди страдают от этого дефицита витаминов, иногда в силу возраста, но в основном из-за вегетарианской и веганской диет

Многие принимают таблетки, чтобы восполнить недостающее, но лучшим источником остается еда

Брускетты с сардинами

Западная диета и напряженный график работы многих людей вызывают значительную нехватку витаминов, в том числе железа, витамина D, и В12. Хотя многие и принимают таблетки в качестве дополнения к своему рациону, природный источник по-прежнему является лучшим.

Витамин В12 — рибофлавин — отвечает за деление клеток в организме, производство клеток крови, нормальное функционирование нервной системы и метаболизм фолиевой кислоты. По данным Министерства здравоохранения, рекомендуемая суточная доза для здоровых взрослых старше 14 лет составляет 2,4 мкг.

Дефицит B12 может вызвать анемию и повреждение нервной системы, и может быть вызван, главным образом, веганской или вегетарианской диетами. Это потому, что витамин содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, рыба, яйца, сыр и молочные продукты.

Мы собрали для вас 9 продуктов, богатых витамином B12, которые вы можете сочетать с приемами пищи:

Тунец

тунец

Банка консервированного тунца покрывает дневную норму.

Молоко

молочный

Стакан молока обеспечивает около трети необходимого количества B12.

Говядина

Стейк из говядины

Один стейк из говядины обеспечивает вас дневной нормой.

Желтый сыр

Желтый сыр

В 100 граммах сыра более половины необходимого количества B12.

Индейка

Жаркое из индейки

100 грамм жареной индейки обеспечивает половину необходимого количества витаминов в день.

Яйца

яйца

В одном среднем яйце содержится 20% суточной нормы витамина В12.

Креветки

креветка

В 100 граммах креветок содержится около половины суточной нормы витамина В12.

Творог

коттедж

50 грамм творога содержит почти половину необходимого количества витаминов.

Обогащенные злаки

Обогащенные злаки

Это зависит от того, какие вы едите, но в 30 граммах более половины суточной нормы B12.

Оцените статью
Информационный портал о здоровье человека, основные нюансы при выборе продуктов питания после тренировки
Adblock
detector