Вы могли бы прожить без хлеба, сахара, мяса, рыбы и алкоголя?
Именно так питалась Бейонсе перед очередными съемками. Клинический диетолог объясняет, действительно ли диета хороша
Всего несколько дней назад Netflix выпустил фильм о Бейонсе, который рассказывает о знаменательном выступлении на фестивале Coachella в 2018 году. Но хотя ей удалось достичь своих целей, граница между «здоровым» и «экстремальным» питанием кажется очень тонкой.
Во время съемок Бейонсе рассказывает о том, что она была вынуждена предпринять, чтобы сбросить лишний вес после родов. Она сказала, что после проведения кесарева сечения она весила около 100 кг. «Чтобы достичь своих целей, я полностью избегаю хлеба, углеводов, сахара, молочных продуктов, мяса, рыбы и алкоголя » – говорит Бейонсе.
Больше на эту тему:
Она почувствовала костяшку на шее , и тут случилось ужасное У вас есть поздний ужин? Может быть это опасно
Вы только наберете вес обратно
Ее метод, кажется, эффективен для нее, но действительно ли полезно прекращать потребление такого количества пищевых групп одновременно? «С этим много проблем» – говорит Керри Генс, диетолог с Health.com. Первое, что не так с диетой Бейонсе, это то, что она убеждает людей ограничивать себя, чтобы похудеть. «Я действительно надеюсь, что знаменитости перестанут повторять это, – говорит Генс, – вам не нужно сидеть на очень строгой диете, чтобы достичь здорового веса». Некоторые из продуктов, которые Бейонсе заявила, что она исключила из своего рациона (например, хлеб и молочные продукты), имеют оптимальную питательную ценность, необходимую для сбалансированного питания.
«Существует много исследований, предполагающих, что диета, которая содержит много цельного зерна, может помочь уменьшить сердечные заболевания и может снизить уровень холестерина» — объясняет Генс. «А почему вы должны удалять молочные продукты из рациона? В них есть кальций и витамин D. А в йогурте есть пробиотики».
Поскольку Бейонсе не предоставила дополнительную информацию о своей диете, трудно точно знать, каких продуктов она избегала. Но Генс рекомендует всем, кто хочет похудеть, обратиться к диетологу, прежде чем принимать решение об отказе от конкретных продуктов, особенно если это здоровая пища. «Все, что вы узнали, – это как убрать определенную пищу из меню вместо того, чтобы научиться правильно ее есть». Мы всегда рекомендуем постепенное изменение рациона питания, которое не заставит вас говорить, как Бейонсе: «Я голоден все время». Вы можете наслаждаться всеми группами продуктов питания и при этом терять вес и оставаться здоровым.
