Отеком Квинке называется внезапная аллергическая реакция с отеком, который развивается с огромной скоростью и опасен для человеческой жизни. Заболевание носит еще одно название гигантской крапивницы или ангионевротический отек. Чаще всего крапивница становится причиной опасного состояния, но может произойти и самостоятельное его возникновение. Назван аллергический отек Квинке в честь немецкого доктора Генриха Квинке, который сделал ее описание в 1882 году.
Что собой представляет заболевание?
Гигантская крапивница может иметь аллергическую природу или неаллергический отек. Дети, как и пожилые люди, намного реже страдают болезнью. Она встречается у молодых мужчин и женщин, склонных к аллергическим реакциям.
Механизм возникновения
Поскольку причиной болезни становится аллергия, то механизм действия основан на внезапной реакции организма на различные аллергены. К ним можно отнести:
- Цветочная и другая пыльца.
- Различная пыль.
- Лекарственные средства.
- Птичий пух, перья, а также шерсть домашних питомцев.
Снижение температуры окружающей среды, а также резкое действие яркого света солнца или других источников может привести к крапивнице и дальнейшему отеку тканей. Отек Квинке является немедленным ответом организма на аллерген, что крайне опасно для здоровья и жизни человека.
В таких условиях начинает усиленно вырабатываться гистамин, который обычно неактивен, а при появлении патологического процесса при гигантской крапивнице он начинает высвобождаться. Гистамин и прочие медиаторы оказывают местное действие на мелкие сосуды, сильно расширяя их и приводя к отечности. Если природа заболевания неаллергического происхождения, то причиной становится наследственность.
В чем опасность?
Реакция на различные факторы в виде сильнейшего отека проявляется на кожных покровах и слизистых оболочках губ, рта, мошонки у мужчин, иногда на веках. В отечных тканях повышается содержание жидкости, из-за чего он имеет очень плотную структуру.
Обычно гигантская крапивница проходит либо через два часа, либо через 2-3 дня в зависимости от особенностей организма. Печально, но не менее 10% людей хоть раз в жизни испытали неприятные симптомы заболевания.
Во время опасного отека кожные высыпания имеют такой же цвет и форму как при крапивнице, когда у человека на коже появляются крупные волдыри, исчезающие через два или три часа. Опасное состояние быстро переходит в шок, который также часто заканчивается смертью.
Около трети всех случаев болезни приходится на отек гортани, который сам по себе является самой опасной формой. В самом начале появляется небольшая сиплость голоса, затем сильный кашель, который переходит в асфиксию, когда человек начинает задыхаться, а в дальнейшем в анафилактический шок. Это состояние требует незамедлительной медицинской помощи. Лицо больного изменяет свой цвет, внезапно может побледнеть. Если не оказать первую помощь, когда отечность происходит в области языка, гортани, то наступит смерть от удушья.
Что предпринять в первую очередь?
Анафилактический шок развивается из ангионевротического отека слишком быстро, не оставляя время на раздумья или подготовку. Первым делом нужно устранить источник, который вызывает аллергию, а затем в срочном порядке вызвать медицинскую помощь для пострадавшего. Крапивница нуждается в немедленной помощи, а ее лечение продолжают в стационаре.
Принципы здорового питания и диеты для больных
Диета при таком серьезном заболевании очень важна, как и при крапивнице, поэтому следуя ее принципам можно облегчить состояние больного человека. Главной задачей будет исключение из рациона того продукта, который провоцирует аллергию. Чтобы лечение с правильным питанием дало результаты, нужно выполнять следующие пункты.
- При ангионевротическом отеке следует исключить продукт, который подозревается в причине болезни.
- Пища не должна содержать добавок синтетического происхождения, а быть максимально натуральной.
- Опасные продукты нужно мягко заменить другими, не менее полезными, чтобы у человека не было резких перемен в его привычном рационе.
- Все блюда должны быть полезными и здоровыми, чтобы диета содержала сбалансированное количество необходимых минералов и витаминов.
Несложно выровнять ситуацию со здоровьем в положительную сторону, если придерживаться простых, но действенных принципов ежедневного питания. Пациентам дают задачу вести дневник, где записывается каждый прием пищи и реакция на новые продукты.
Диета действительно принесет эффект, если причиной ангионевротического отека была пища, а не лекарственный препарат или растение. Среди самых частых виновников опасных симптомов при отеке Квинке и крапивнице наблюдают рыбу, курицу, мед, различные орехи, яйца, морепродукты и экзотические фрукты. Уменьшив содержание этих продуктов в своем рационе можно свести к минимуму риск повторного появления болезни, а вместе с ним человека обойдет стороной крапивница и анафилактический шок.
Полностью исключить рекомендуют орехи, черный или молочный шоколад, апельсины, лимоны и мандарины, а также блюда из рыбы и яиц. Из напитков следует забыть о кофе и алкоголе, которые исключает диета, а также с большой осторожностью употреблять бобовые.
Соблюдение основных правил значительно ускорит процесс выздоровления, а также поможет очистить организм от ненужных скоплений и токсинов. Если не следить за своим рационом, то можно не только спровоцировать ангионевротический отек, но и шок, причиной которого может быть привычная пища с аллергенами. Традиционное лечение и диета способствует выздоровлению и улучшает самочувствие больного.
Как эффективно лечить болезнь?
Лечение направлено на уменьшение тяжелых аллергических проявлений. Если реакция организма трудно купируется при гигантской крапивнице, то вводят препараты преднизолона или гидорокортизона. Доктор для скорейшего выздоровления пациента назначает следующие манипуляции:
- Лекарственные средства, которые обладают антигистаминным действием, но оказывают симптоматическое лечение.
- Ферменты для снижения чувствительности к коварному аллергену.
- Диета с исключением запрещенных продуктов, из-за которых может развиться шок у больного.
Курсами назначается лечение витаминными препаратами и средствами, которые снижают уровень гистамина. Если гигантская крапивница появилась, к сожалению, из-за наследственности, то специалист рекомендует препараты, с помощью которых регулируется недостача ингибиторов определенного типа в организме.
Гормональное лечение назначается по острой необходимости только в условиях стационара. Специалистом в области терапии ангионевротических отеков есть терапевт, а также аллерголог. Иногда нужно обращаться к дерматологу.
Предупредить такое тяжелое состояние, как гигантская крапивница, очень трудно, поскольку оно всегда появляется внезапно. Больные, которые определили фактор развития опасного заболевания, избегают его употребления. Шок у пациентов может тоже развиться слишком быстро, поэтому сразу нужно вызывать скорую. Все же, если человек не только знает, что такое диета, но и всегда старается ее придерживаться, то риск развития болезни значительно падает.