Вот почему вы должны перестать считать калории

Все знают, что для похудения нужно потратить больше калорий, чем было съедено

Но не все калории одинаковы

Овощной салат и спирулина в кафе Луиза

Подсчет калорий — это простой метод при похудении или поддержании нормального веса. Но эта легкость часто имеет цену, потому что не все калории одинаковы. С другой стороны, есть высококалорийные продукты, которые могут внести значительный вклад в здоровье.

Ожирение и увеличение веса — это процессы, связанные с ростом жировых клеток в организме и накоплением лишнего жира в жировой ткани. Эти процессы зависят от того, что мы едим, а также от других факторов, таких как генетика, кишечная бактериальная популяция, гормональный баланс и даже сон. Есть довольно много продуктов, которые содержат большое количество калорий, и все же они сами по себе не могут вызвать процессы увеличения веса или ожирения. Так же, как употребление низкокалорийной пищи не обязательно гарантирует потерю веса.

Гуакамоле Авокадо

Жирное блюдо, но не такое, которое разрушит вашу диетуНапример, исследования показали, что замена пищевых продуктов диетическими (такими как без сахара и с 0% жира) неэффективна для потери веса, если это не делается вместе с обширными изменениями образа жизни.

Игнорировать калории?

Не совсем. Нет никаких сомнений в том, что лучший способ добиться снижения веса — это создать дефицит калорий — уменьшить количество потребляемой вами пищи ежедневно, и вы должны делать это вместе с увеличением частоты физических нагрузок. Упражнения увеличивают расход энергии. Тем не менее, наряду с количеством калорий, состав пищи также имеет большое значение для здоровья и потери веса.

— Диета, включающая только углеводы (макароны, рис, хлеб и фрукты), не даст таких же результатов, как диета с оптимальным количеством белка.

— Продукты с одинаковым количеством калорий будут усваиваться организмом по-разному. Это зависит от многих факторов, в том числе от количества пищевых волокон в пище, группы продуктов, к которой они относятся, и меняющихся потребностей организма.

— Программа питания с поправкой на потерю веса может включать отдельные продукты с высоким содержанием калорий, при этом общее количество ежедневных калорий останется низким.

— Точный подсчет калорий для отдельных пищевых продуктов в течение дня, вероятно, будет более утомительным, чем полезным.

Все еще не убеждены? Вот несколько примеров:

Рисовые лепешки перед Шокельдом

Шоколадное печенье — 98 калорий на 18 грамм

4,5 кубика молочного шоколада — 96 калорий на 18 грамм

Рисовое и злаковое печенье в шоколаде не поможет вам похудеть

Миндаль и конфеты

10 шт. Желейных конфет с фруктовым вкусом — 58 калорий

10 миндалин — 87 калорий

Да, миндаль содержит значительно больше калорий, чем конфеты, но орехи богаты полезными для здоровья пищевыми ингредиентами (например, кальцием), в отличие от сахара в конфетах.

Калории мороженого и крекеров

Цельнозерновые крекеры — 428 калорий на 100 грамм

Шоколадное мороженое с шоколадной крошкой — 216 калорий на 100 грамм

Хотя 100 г таких крекеров содержат больше калорий, пищевые волокна крекеров вызывают более медленное выделение энергии, чем сахар в мороженом.

Два стакана воды

Вода — 0 калорий на стакан

Ароматизированная вода — 37 калорий на стакан

Слива и сушеная слива

50 грамм сливы — 23 калории

9 г сушеной сливы — 23 калории

Объем создает иллюзию сытности продукта.