Главное исследование стремится разрушить миф, который связывает потерю веса с физической активностью
По словам исследователей, сахар и углеводы являются виновниками эпидемии ожирения, как и продовольственные компании, которые их продают
Мы привыкли слышать, что для похудения нам нужно заниматься спортом, но если верить новому исследованию,то это не так. Исследователи обнаружили, что причиной эпидемии ожирения, которая охватила западный мир в последние десятилетия, является плохое питание, а не отсутствие физической активности.
В исследовании под названием «Разрушение мифа об отсутствии физической активности и ожирении» исследователи выяснили, является ли чрезмерное употребление пищи, отсутствие физической активности или их комбинация причиной глобальной эпидемии ожирения. Исследователи утверждают, что объем физической активности, который мы делаем, почти не имеет отношения к ожирению. Физическая активность необходима для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и т.д. Но она не влияет на нездоровое воздействие продуктов с высоким содержанием жира и высоким содержанием углеводов.
Авторы исследования, утверждают, что компании, производящие продукты питания и напитки, несут ответственность за неправильную рекламу, утверждая что физическая активность и спорт могут предотвратить ожирение. За последние 30 лет, в течение которых во всем мире наблюдалось увеличение ожирения, произошло всего небольшое изменение уровней физической активности в западной популяции. Рост веса напрямую зависит от типа и количества потребляемых калорий.
Исследователи сравнили деятельность пищевых компаний и производителей кондитерских изделий с поведением табачных компаний, пытающихся стереть связь между курением и раком легких. Они хотят разрушить миф о том, что физическая активность может предотвратить ожирение. Чтобы прояснить это, они обратились к знаменитостям с призывом отказаться от продвижения сладких напитков. Кроме того, они попросили эти компании не вредить усилиям правительства по повышению налогов на подслащенные напитки и запретить рекламу фаст-фуда.
Люди, страдающие ожирением, не должны делать «немного упражнений, чтобы похудеть», им просто нужно «меньше есть».
Спорная тема
Хотя исследователи кажутся убежденными, другие диетологи по-прежнему рекомендуют сбалансированные диеты с сочетанием физической активности, и они утверждают, что отрицание важности физической активности является глупостью. Кроме того, некоторые исследователи объясняют, что текущее исследование игнорирует факты на том основании, что упражнения наиболее эффективны для долгосрочных диет.
«Упражнения важны для потери веса, но есть много исследований, которые демонстрируют преимущества физической активности для энергетического баланса и предотвращения увеличения веса» — сказал профессор Гордон Фишер, эксперт по питанию в Бирмингемском университете. «Нет сомнений в том, что плохое питание в значительной степени способствовало развитию эпидемии ожирения, но отсутствие физической активности играет еще большую роль в усугублении проблем со здоровьем, таких как резистентность к инсулину и гипертония, которые могут сопровождать избыточный вес».
Что касается пищевой промышленности, все исследователи согласны с тем, что она несет максимальный вред, но это не означает, что физические упражнения не способствуют снижению веса.
