Знаете ли вы, сколько соли содержится в вашей еде?
Как показала практика, мы не всегда знаем, сколько соли содержится в пище. А между тем избыточное количество соли опасно для здоровья
В последние годы растет осведомленность о вреде натрия для организма, и все больше и больше людей заботятся о том, чтобы добавлять меньше соли в пищу. Но, к сожалению, большинство из нас на самом деле не знают, сколько соли содержится в пище, которую мы выбираем ежедневно, будучи уверенными, что она полезна для здоровья.
Основная проблема с приемом натрия , это повышенный риск возникновения сердечно-сосудистых и других заболеваний, в основном из-за высокого кровяного давления. Другая проблема заключается в том, что трудно оценить, сколько соли содержится в пище, которую мы едим. Часто даже люди, придерживающиеся здоровой и сбалансированной диеты, очень мало знают о вреде избыточного потребления натрия, и самое главное , не знают, сколько соли следует потреблять в день.
Уменьшить количество соли в рационе не всегда просто. Для многих людей еда становится менее вкусной без соли. Важно помнить, что в отличие от сахара, соль не может быть полностью удалена из меню, так как нашему организму нужны минералы, присутствующие в ней. Тем не менее, можно и стоит значительно сократить потребление соли. По данным Министерства Здравоохранения, рекомендуемое суточное потребление соли в день должно составлять около 5-6 грамм, что составляет всего одну чайную ложку соли. На практике взрослые люди в настоящее время потребляют в среднем 9 граммов соли в день.
В конце концов, исключать соль полностью не нужно. Вы спокойно можете иногда наслаждаться пиццей и соусами, которые любите. Просто помните, что все хорошо в меру.
