Сахар считается одним из главных скрытых врагов в нашем питании
Исследователи наблюдали за тем, как организмы двух разных возрастных групп реагировали на одну чайную ложку сахара. Их результаты показали, что, хотя в младшей группе не было каких-либо особых изменений, в старшей группе фактически наблюдалось улучшение памяти и настроения
Сахар считается одним из главных скрытых врагов в нашем питании, но чайная ложка сахара может оказать благотворное влияние на нашу память и даже настроение. Исследователи из Йоркского университета в Англии обнаружили, что чайная ложка сахара заставляет мозг взрослых старше 65 лет работать лучше.
«Кратковременная энергия от сахара в крови может быть важным фактором, который повышает мотивацию для выполнения задач у пожилых людей», , говорят исследователи. Во время изучения вопроса, исследователи давали людям небольшое количество глюкозы, а затем позволяли им выполнять задания на память, проверяя их настроение и усилия.
Больше на эту тему:
Это то, что случится с вашим телом, когда вы перестанете есть сахар Вы будете удивлены: какие здоровые продукты повышают уровень сахара в крови Стоп калорий: это то, что вам действительно нужно рассчитывать
Результаты исследования показали, что потребление сахара улучшило память, настроение и концентрацию у людей старше 65 лет по сравнению с теми, кто пил плацебо. Когда исследователи наблюдали за молодыми людьми в возрасте от 18 до 27 лет, они обнаружили, что потребление сахара никак не сказалось на памяти и настроении.
Тренировка мозга для решения различных задач является очень важным фактором поддержания здоровья мозга в пожилом возрасте. Сахар может стать хорошим помощником для пожилых людей. «Результаты этого исследования приближают нас к пониманию того, что может мотивировать и активизировать мозг взрослых, и заставлять их прилагать усилия для выполнения задачи, даже если это кажется невозможным», , говорят исследователи.
